Äitienpäivänä kutsuin oman äitini ja sisarukseni meille juhlimaan tärkeää päivää. Kakkuun halusin taas kokeilla kaikkea uutta, kukkasia ja suklaaspritsauksia. (jotka todellakin näyttävät siltä että ollaan ensi kertaa pappia kyydissä :D) Hiukan pitää vielä harjoitella, että saa vakaan käden ja siistit spritsaukset! Siitäkin huolimatta kakku oli makunsa puolesta parhaita tekemiäni, tykkäsin tosi paljon!
Pohjana 6 munan vaalea kakkupohja, kostutus vaniljamaidolla. Täytteenä omena-vaniljahilloa ja valkosuklaakermaa (purkki kermaa vaahdotettuna, 100g maustamatonta tuorejuustoa ja levy Pandan valkosuklaata sulatettuna) Ensin hilloa pohjan päälle ja sitten valkosuklaakermaa.
Pursotuksia varten värjäsin puolet kermavaahdosta lilaksi, tein lehtityllalla röyhelöpursotusta ensimmäistä kertaa :) olipas muuten helpompaa kuin mitä pelkäsin :) kyllä oikeilla välineillä saa hienoa jälkeä aikaan, vaikka aloittelija onkin!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti