Inkan Littlest Pet Shop-kakku

Inka täytti 10 vuotta ja toivoi Littlest Pet Shop-kakkua, jossa on tietty lila pupu. Kakusta hän toivoi maitosuklaista jossa on karkkeja. Maalasin pupun marsipaanille.

Inka tykkäsi kakusta kovasti <3 Paljon onnea vielä!!

Autot-kakkuja

Muutamalle poitsulle olen tehnyt Autot-kakkuja. Autot-elokuva on ja tulee varmasti olemaan ihan ykkösaihe poikien (ja miksei tyttöjenkin) synttärikakuissa. Näihin kakkuihin maalasin marsipaanille kuvat.

Pyry sai 3-vuotisjuhliinsa suosikkinsa Finn McMissilen!

Suklaakakussa täytteenä mansikka-ja vadelmamousset, kirjaimet valkosuklaata. Kuvasta tuli vahingossa liian iso :D mutta ei haitannut pieniä juhlijoita!

Tonyn 2-v Salama McQueen-kakku. Suklaakakun välissä mansikkamousse.

Marsipaani-kermakakkuja

Ystäväni tyttären ristiäiskakku <3

Muutamia kermakakkuja olen tehnyt siten, että kaulin kakun päälle marsipaania ja pursotan reunoille kermavaahdon. Näin kakusta ei tule yltiömakeaa, ja marsipaanin ystävät kiittävät. :) Kakun päälisestä tulee myös kauniin tasainen, ja koristeet on helppo asetella kakun päälle. Minulta jää SILTI marsipaani lautasen reunalle :D en pysty, en suostu :D

Ystäväni 30-vuotisjuhlien suloisen fiftarihenkinen kakku, päällä polkadot-marsipaania, rusetti ja kirsikat. Kakun ideoimme yhdessä ja siitä tuli tosiaan päivänsankarin näköinen! Täytteenä oli vadelmahillo ja valkosuklaakerma.

Tässä oma 30-vuotisjuhlakakkuni, violetti marsipaani josta otin muotilla sydänkuviot reunalle, ruusut myös marsipaania. Ja nyt mietit että niin se marsipaaninvihaaja teki itselleen marsipaanikakkua :D Täytteenä kakussa oli valkosuklaamousse ja mustikoita. Paljon mustikoita.

Kermakakkuja

Ei ole uljaampaa näkyä juhlapöydässä kuin muhkea kermakakku, joka saa pelkällä habituksellaan veden herahtamaan kielelle :D Tänä fantasia-marsipaanikakkujen luvattuna aikana itse ainakin pidän kynsin hampain perinteisten kakkujen puolia.
Mikään ei ole ihanampaa kuin puhtaista, raikkaista ja niin yksinkertaisista raaka-aineista valmistettu mansikka- tai vadelmakermakakku. Täytevaihtoehtojakin on niin paljon kuin vain mielikuvitusta riittää, joten tylsyydestäkään ei voi näitä syytellä. No eipäs vaahdota enempää tästä aiheesta :D

Tässä muutamia kermakakkuja joita on tullut tehtyä juhliin. Yllä olevan kuningatar-täytekakun täytin mustikka- ja vadelmamousseilla.

Tässä puetaan vadelmakermakakkuja juhlapukuun :) täytteenä vadelma-vaniljahillo ja maitosuklaamousse.

Pursottelin suklaakermasta ruusut ja värjätystä kermavaahdosta lehdet, kirjaimet tehty muotilla valko- ja tummasta suklaasta.

Emman mansikkakermakakun välissä mansikka- ja caipirinhamousset, kirjaimet valkosuklaata.

Mansikkakermakakku, välissä mansikkahilloa ja vaniljaista kermarahkaa. En malta odottaa kesää, että saa kakkuihin tuoreita marjoja!!!

Marjamuffinit/cupcakes

Näitä muffinsseja on tullut tehtyä miljoona kertaa, tai kuppikakuiksi näitä voisi myös kutsua. Kuorrutan muffinit aina erimakuisilla kermavaahdoilla, amerikkalaistyyliset kuorrutteet ja kreemit kun ovat aivan liian makeita! Näitä nääs voi tällä ohjeella syödä MONTA!!! Minimuffinit ovat niin pikkuruisiakin, ettei tarvitse edes laskea, kuinka monta menee suuhun, ihan huomaamatta :D

Resepti on yksinkertainen ja nerokas. Kinuskikissalta , keneltäpäs muultakaan! Näitä olen tehnyt niin tuoreista kuin pakastetuistakin marjoista, vaihdellen mustikasta, mansikasta, vadelmasta, tai kaikista sekaisin. Mustikkaversioihin voi raasta hieman valkosuklaata joukkoon vink vink ;)

Tässäpä näitä vuosien varrella väsättyjä:

 Taikinaa, kaunista :)

Ensimmäiset mansikat pääsivät koristeeksi :)

Miniversioita ristiäisiin :)

Arkiasussa :)

Leppäkerttukakku

Ihanan Anna Beatrizin 2-vuotissynttäreitä juhlittiin viime viikonloppuna, ja lupasin tehdä hänelle leppäkerttukakun, joka oli juhlien teema :) Hirmu vähän on tullut tehtyä näitä marsipaanikakkuja, ihan vaan senkin takia, että itselleni (ja useimmille läheisilleni) ei vaan marsipaani maistu. Poikkeuksena oma äitini ja veljenpoikani Samu, meidän perheen marsipaanirohmut. Marsipaani on Samun mukaan kuulema "karnevaalia" :D

Tämän kakun myötä sain siis vähän ensikosketusta tämäntyylisiin kakkuihin. Vähän jänskätti että varmana sössin! No enpäs sössinyt kuitenkaan.

Kakun kokosin kaakaokääretorttupohjista, ja täytin suklaamoussella. Marsipaanin alle tein sokerikreemin. Kukkaset tein jo etukäteen marsipaanista.

Ihana lepäkerttuprinsessa Anna Beatriz ja äitinsä Edicarla :)

Juhlissa nautittiin Brasilian parhaita herkkuja, ja hauskaa oli!!! Iso kiitos kivoista kemuista!

Jimin lohikäärmekakku

Pikkuveli täytti vuosia, (kokonaista 16!!!) ja pyysi tekemään tällaisen jänskän suklaakakun. Veli tykkää lohikäärmeistä, ja hänen ystävänsä oli piirtänyt hänelle lohikäärmeen, joka kuvastaa hänen valloittavaa persoonaansa :) täytyy sanoa, että ihan nappisuoritus! Jimi lähetti kuvan minulle, ja maalasin sen kakkuun. Projekti oli minullekin tosi mieluinen, ja lopputulos miellytti kaikkia, eniten tietysti päivänsankaria :)

Alkuperäisen kuvan siis taiteili Marjun Reginsdóttir, lisää hänen töitään löytyy osoitteesta http://insaneus.deviantart.com/

Tässä vähän vaihekuvia:

 Ääriviivat piirsin elintarviketussilla :)

Keskeneräistä :)

Ja valmis kuva!

Kakku oli suklaata, johon laitoin väliin banaaniviipaleita ja diplomaattikreemiä. Reunoilla suklaakerma ja loppusilauksena vielä M&M karkkeja, Jimbon lemppareita! Kakku oli kuulema tosi maistuvaa :)

Tyytyväinen päivänsankari ja kakkukeisari :D :D